أوصى الرسول عليه الصلاة والسلام بالسحور وقال “تسحروا فإن في السحور بركة”. لا تُناسب مائدة السحور كل الأطعمة فتوجد بعض الأصناف التي يكون من الأفضل تجنبها، مثل الأطعمة المقلية والغنية بالدهون، الأطعمة المملحة والمخللات، الحلويات، الأطعمة والحارة، المشروبات الغازية والأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من المواد الحافظة. من الأفضل دائمًا استبدال كل هذه الأطعمة بغيرها، أطعمة تمد الجسم بكل ما يحتاجه من سوائل وعناصر غذائية خلال فترة الصيام. ومن هذه الأطعمة:
التمر
يحتوي التمر على نسبة عالية من الحديد والسكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة خلال فترة الصيام. كما يعتبر التمر مصدر غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والمواد المضادة للأكسدة.
لبن الزبادي / الحليب
يساعد الحليب على المحافظة على رطوبة الجسم، كما أنه يحتوي على بكتيريا مفيدة للمعدة والجهاز الهضمي ويعتبر مصدر غني بالكالسيوم والبروتين.
الورقيات والخضار
الخضراوات والورقيات مثل الخيار والخس، هذا النوع من الخضراوات يحتوي على كمية سوائل وألياف كافية لحماية جسم الصائم من العطش أو الإصابة بالإمساك..
الفواكه مثل الموز
إن كنتم من محبين الفواكه، فإن الموز هو واحد من أفضل الفواكه خلال شهر رمضان، فهو مصدر للسكر الطبيعي والبوتاسيوم والمغنيسيوم. كما يقلل الشعور بالعطش خلال شهر الصيام.